常喝藍莓果汁有哪些好處?
2021-10-26
時至清秋,隨着氣溫下降,天氣也逐漸變得爽朗。秋風起,梧桐落,初秋悶熱,仲秋則趨向乾燥。正是由於秋天氣候乾燥,溫差不定,身體肝臟等更需要保護,因此飲食上要多吃酸類食物,即“增酸”,以此來增強肝臟功能,抵禦過盛肺氣侵入。
時至清秋,隨着氣溫下降,天氣也逐漸變得爽朗。秋風起,梧桐落,初秋悶熱,仲秋則趨向乾燥。正是由於秋天氣候乾燥,溫差不定,身體肝臟等更需要保護,因此飲食上要多吃酸類食物,即“增酸”,以此來增強肝臟功能,抵禦過盛肺氣侵入。
而氣溫由熱向寒轉變,養生則應從“養陽”轉向“養陰”。雖言道“秋養膘”,但飲食需注意適量,應貫徹“少辛多酸”的原則,忌食辛燥,忌生忌涼,因秋燥容易導致陰虛肺燥。
與此同時,夏天津液損耗嚴重,入秋後需要多吃養陰生津的食物。除了多吃水果和蔬菜外,酸甜可口的藍莓果汁,當秋飲用,更是非常適宜。
由於藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,還富含維生素E、維生素A、維生素B族、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦質元素。因此常喝藍莓果汁可生津止渴、滋陰潤燥,符合秋季養生及“多酸”原則。此外,因藍莓富含諸此多種維生素及礦質元素,所以對人體健康有多重功效和作用。
美容養顏、抗氧化
藍莓果汁皆是挑選最爲新鮮的藍莓鮮果萃取所成,而藍莓果實中花青苷色素含量高達163mg/100g鮮果,維生素E含量9.3mg/100g鮮果,是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍。總氨基酸含量0.254%,高過氨基酸含量豐富的山楂。
研究發現,在40餘種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,藍莓排名第一,花青素含量最爲豐富。
在歐洲,花青素被稱爲“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。它能保護細胞,避免受過氧化物的破壞,具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
據測定,每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達81-100國際單位,維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位,其中維生素含量都高於其他水果。
且微量元素也很高,每克鮮果中含鈣220-920微克,磷98-274微克,鎂114-249微克,鋅2.1-4.3微克,鐵7.6-30.0微克,鍺0.8-1.2微克,銅2.0-3.2微克。因此常喝藍莓果汁,可美容養顏,提升氣色,抗氧化,延緩衰老。
增強視力及免疫力
除了美容養顏,豐富的花青素能夠加速“視紫質”再生的能力,促進視覺敏銳度,起到消除眼睛疲勞,增強視力的作用。同時還能預防老年癡呆、防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。
花青素是非常強的抗氧化劑,可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症,減低患癌的可能,尤其對直腸癌最爲有效。
而藍莓中含量豐富的果膠,其可溶性的纖維質可降低膽固醇,減少得冠狀動脈疾病的機率,進而預防心臟病發作及中風。豐富的鉀,能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能,但熱量只有80卡路里。
此外,常喝藍莓果汁,可預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生,增強對傳染病的抵抗力。如此之多的裨益,也使得藍莓果汁深受喜愛,使之成爲養生飲品中的佼佼者。
100%純汁,鎖住新鮮
雖然藍莓本身的價值毋庸置疑,但因環境、氣候、栽培養護等不同因素,藍莓的品質會有所差異,因而藍莓果汁的品質也深受影響。京璽藍莓生長於煙臺昆嵛山南麓,北緯37°黃金線,優越的地理位置、溫潤的氣候與適宜的土壤,決定了京璽藍莓鮮果優異的品質。一花一世界,一果一菩提。京璽藍莓汲取自然精華,個頭飽滿,白霜素裹,酸甜多汁。
經過人工清晨採摘,精挑細選,將千千萬萬顆飽滿的鮮果,以最短的時間運送到生產車間,經過重重工藝,製成100%純汁,還原藍莓鮮果最本真的味道,鎖住新鮮。
幻化一段歲月,將雨露風霜、鳥語果香,裝進瓶中,即使春花凋謝,夏雲遠去,但這一瓶滿滿的瓊漿,是時間給予一片葉、一朵花、一顆果實的最美呈禮。那些看似被遺忘的風景,都在開瓶、入口間,隨着秋日的陽光慢慢散開來,浸出一片甘甜回味,滋潤每一個秋冬。
零添加,純淨自然
秉承自然、健康的初心和追求美好生活的願望,京璽藍莓果汁從在沃土中生長到加工生產,始終堅持不施藥、不添加任何防腐劑及色素香精,只把一顆顆藍色慾滴的果實榨取成每一瓶佳飲,純淨、自然、健康。無論老幼,皆可暢飲無虞。
用自然的溫度鐫刻生命的力量,用健康締造美好未來。這是山水田園該有的模樣,也是京璽莊園堅持不懈的追求。又是一年金秋時,養生不過每天一杯京璽藍莓果汁。果汁搭配果乾,食飲俱佳,風味更獨特。
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